Dit wisten wij natuurlijk al lang! -

Dit wisten wij natuurlijk al lang!

Kimchi is gezond!

Een paar zinnen uit een artikel gepubliceerd op AD.nl van 3 februari 2018:

= Onderzoek gepubliceerd in het ‘Journal of Medicinal Food’ (voor het volledige artikel: http://online.liebertpub.com/doi/pdfplus/10.1089/jmf.2017.3946)

= Het lijkt erop dat kimchi atherosclerose (adervervetting) kan voorkomen.

= Na een week was de hoeveelheid totaal cholesterol en het slechte LDL-cholesterol in het bloed in beide groepen al gedaald.

= Kimchi kan dus op verschillende manieren de bloedvaten in goede conditie houden.

Wil je het hele artikel lezen? Klik op de volgende link.

Wil aan de slag met kimchi of wil je kimchi kopen, laat het ons weten!