melkzuurbacterien

Dit wisten wij natuurlijk al lang!

Kimchi is gezond! Een paar zinnen uit een artikel gepubliceerd op AD.nl van 3 februari 2018: = Onderzoek gepubliceerd in het ‘Journal of Medicinal Food’ (voor het volledige artikel: http://online.liebertpub.com/doi/pdfplus/10.1089/jmf.2017.3946) = Het lijkt erop dat kimchi atherosclerose (adervervetting) kan voorkomen. = Na een week was de hoeveelheid totaal cholesterol en het slechte LDL-cholesterol in het…
Lees meer